赛默飞世尔
气质GCMS单四极杆系统,拥有高稳定性和灵敏度,大幅提高实验室效率及生产力,满足客户挑战性的分析需求。所以,为了促进程序的自动化,岛津推出一种Prep-Q系统,将GPC净化系统在线连接到GC-MS系统。这样就为分析食品中的残留农药提供了一种更快、更有效的方式。可用作农产品(茶叶中的萃取液除外)中含有的有机氯农药、除虫菊酯类农药、有机磷农药、含氮农药、氨基甲酸酯类农药的检测。下面我们先来了解一下这些农药。
有机氯农药:主要分为以苯为原料和以环戊二烯为原料的两大类。是用于防治植物病、虫害的组成成分中含有有机氯元素的有机化合物。造成有机氯农药中毒的原因有两种:一种是使用人在农药生产、运输、贮存和使用过程中造成误服或污染了内衣和皮肤而中毒;另一种是自灭行为,故意口服而中毒。有机氯农药对人体的毒性,主要表现在侵犯神经和实质性器官。
除虫菊酯类农药:职业性拟除虫菊酯急性中毒常系经皮吸收和经呼吸道吸入引起,主要表现为皮肤、粘膜刺激和全身症状。除皮炎外,还可引起类似枯草热的症状,也可诱发过敏性哮喘等。拟除虫菊酯与其它农药混用时,可产生增毒作用。
有机磷农药:是指含磷元素的有机化合物农药。多为油状液体,有大蒜味,挥发性强,微溶于水,遇碱破坏。有机磷农药对人体的危害以急性毒性为主,多发生于大剂量或反复接触之后,会出现一系列神经中毒症状,如出汗、震颤、精神错乱、语言失常,严重者会出现呼吸麻痹,甚至死亡。
含氮农药:有机氮农药是一类新的化学农药,有人称它为继有机氧、有机磷后的第三代有机农药。此类农药具有对害虫毒力的选择性强、杀虫效果好,对人、畜毒性低,无积累中毒,残留毒性低等优点,是当前较为理想的一类有机农药。
氨基甲酸酯类农药:是在有机磷酸酯之后发展起来的合成农药,在水中溶解度较高。氨基甲酸酯类农药一般无特殊气味,在酸性环境下稳定,遇碱性环境分解。大多数品种毒性较有机磷酸酯类低。具有选择性强、高效、广谱、对人畜低毒、易分解和残毒少的特点,在农业、林业和牧业等方面得到了广泛的应用。
以上这些,基本都可以用赛默飞世尔气质GCMS仪器的方式检测。